一般如果面粉加工設備生產的面粉如果麩屑過多就會導致加工面粉的顏色發暗，影響面制品的食用口感，這也算另類提醒面粉加工設備生產過程中有些工序出現了問題，需要工作人員及時進行調整。但是具體面粉加工設備哪些方面除了問題，應該如何解決呢？
1、皮磨系統的磨輥軋距調節不當會造成麩屑含量高。
2、在面粉加工設備的制粉過程中，清粉機的清粉效果不好會造成麩屑含量偏高;同時，進入前路心磨的物料太差也會造成這種現象。
3、后路心磨研磨過緊會將麩皮粉碎混進面粉中。
4、當面粉加工設備篩理設備的篩面上有破洞時，會導致麩屑沾染面粉。
5、若選用的粉篩篩號不正確，會出現篩枯的現象，從而導致面粉加工設備所生產的面粉中含有大量麩屑。
要生產出優質的面粉需要具備很多方面的因素，想要生產優質的面粉，小麥的質量還是最關鍵的，面粉加工設備按風選設備在風網中設置位置的不同，風選又可分為吸式風選與吹式風選，吸式 風選設備處于負壓狀態，灰塵不外溢，工作效果也較穩定，因此一般采用這種形式。
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