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小米加工設備的運行中，因為各種作用了的原因，加工的物料出現碰撞情況是不可避免的一種現象，但是同時，從左人員也需要注意這種情況，以免給后續的生產帶來影響。那么具體小米加工設備運行中會出現哪些碰撞現象呢？
1、米粒和米粒碰撞結果：
擦離碾白時，米粒在大米加工設備較大的壓力下相互摩擦。除去被碾白輥剝離松動的皮層外，并使皮層繼續被剝離。研削碾白時，米粒間壓力小，沖擊力大，主要除去已被砂輥研削松動的皮層。
2、米粒和碾白室外壁碰撞結果：
擦離碾白時，米粒和外壁間壓力較大，繼續通過摩擦擦離剝除皮層，并從外壁排出剝下的皮層；研削碾白時，米粒對外壁的壓力小，通過沖擊碰撞摩擦繼續出去已松動的皮層并從外壁排出皮層。米粒從外壁上彈回來，外壁的變形極微小，經過長時間積累后表現為磨損；外壁和米粒相比，質量極大，又是固定在小米加工設備碾米機基座上，所以外壁是靜止的，速度沒有變化。
3、米粒和碾白輥碰撞結果：
米粒增加了運動速度，增加了能量。因為米粒的碾白輥碰撞的角度不同，碰撞的部位不同，如和大米加工設備碾白輥作垂直碰撞或傾斜撞以及和碾白輥的圓周表面碰撞，和筋碰撞或槽碰撞，米粒所獲得的速度和方向都不同，所獲得的動能大小亦不同，擦離碾白時增加了壓力，研削碾白時增加了速度。這些作用使米粒變形，變形表現為米粒的皮層被切除、斷裂和剝離，同時米的溫度升高。所以米粒離開碾白輥時所獲得的實際動能比應該得到的動能小，實際速度亦比應有的速度小，這個減少的動能消耗在研削皮層和使米層斷裂、剝離和升高溫度上面。碾白輥和米粒相比，其質量極大，且有動力傳動，所以速度變化極小，基本上沒變化。
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