玉米糝是北方農村的一種粗糧的食物，玉米糝是由
玉米糝加工設備制成的。玉米糝含有豐富的營養成份，在一些發達的國家例如美國，玉米糝被稱為“黃金作物”。一般人群均可食用玉米糝。尿失禁患者、腹脹者慎食玉米糝。玉米糝可以起到補血養血、補氣益氣、調理腸胃、提高免疫力、防癌抗癌、治療便秘、開胃消食、抗衰老的作用。
1.通便功效
玉米糝含有大量的纖維素，有助于排便，預防便秘。
2.抗氧化
玉米糝豐富的維生素E具有促進新陳代謝、減輕動脈硬化、延長衰老的功效。
3.防癌抗癌
玉米糝內含有豐富的鎂、硒等元素，能清楚體內的代謝物，具有一定的抗癌作用。
