玉米加工機(jī)械經(jīng)過(guò)分級(jí)選胚與提糝，提取了部分玉米胚和玉米糝后，由大量的胚、糝混合物組成的主流物料送入相應(yīng)的研磨工序處理。
玉米胚是由脂肪、纖維素組成的。并具有彈性和韌性，抗壓強(qiáng)度大而胚乳使脆性機(jī)體，抗壓強(qiáng)度小，易破碎。利用這些特點(diǎn)，經(jīng)過(guò)玉米加工機(jī)械磨粉機(jī)和平篩的多次研磨篩分，將在制品進(jìn)行進(jìn)一步的處理和分離，皮磨系統(tǒng)中，利用胚和胚乳在抗壓。彈性等方面的差異，通過(guò)磨粉機(jī)的研磨擠壓作用，胚和糝粒形成粒度差異，進(jìn)而在篩理過(guò)程中有效分離胚和糝粒。同時(shí)，糝粒表面在脫胚破糝機(jī)中未能完全擦離的玉米皮在磨粉機(jī)剝刮，同時(shí)，分離夾混在胚磨物料中的糝。尾磨系統(tǒng)進(jìn)一步處理前路皮、胚磨系統(tǒng)中分出的帶糝、連皮物料，使其進(jìn)一步分離，提高玉米加工機(jī)械產(chǎn)品出率。
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