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藜麥加工設備的相關事宜，看中了藜麥制品的市場，但是藜麥制品是如何興起的？藜麥加工設備又是如何才能引發大眾的青睞的呢？
我國藜麥產業發展起步較晚，藜麥生產加工企業數量較少，缺乏專用生產加工設備，加工產品種類少。21世紀以來，隨著發達國家藜麥主食化和多樣化的發展，蔡麥的國際市場需求強烈，極大地促進了藜麥的生產加工。近兩年，受國際市場影響，我國藜麥生產加工也有了較快發展。
另外，內地包括很多白領，他們都比較崇尚養生，有時工作忙，顧不上吃飯，就通過藜麥能量棒、藜麥代餐粉補充營養。藜麥里富含很高的優質蛋白，它是全谷物全營養的作物，營養相當于是牛肉、牛奶，但它又不會引起人肥胖，市場前景非常好。
藜麥在中國市場是一種嶄新的糧食，其加工以及深加工都需要有一定科研力量的支持，為市場提供高產優質、適銷對路的產品。因此很多藜麥加工設備制造廠家都紛紛開始進行創新，開發新產品，拓寬新市場，推動行業的飛速發展。
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